Projecten

Nieuw

PULSATING

In dit onderzoeksproject worden verschillende cultivars van veldbonen, kikkererwten en sojabonen getest onder verschillende regeneratieve landbouwomstandigheden.
Nieuw

SoniBone

Een consortium van drie Groninger bedrijven heeft de ambitie om in een intensieve samenwerking een doorbraak te bewerkstelligen voor de extractie van een tot dusver beperkt verwaarde reststroom: kippenbotten. Met...

Electrified

Haalbaarheidsstudie voor het elektrisch ontwateren van plantaardige (eiwit)stromen. Om de overgang te maken naar een circulaire landbouw en de eiwittransitie, is het van groot belang dat de proceskosten om laag...
Fascinating, landbouw van de toekomst
Voltooid

Eiwitverwaarding uit Groningse gewassen

De gewassen die in Groningen geteeld en verwerkt worden, bevatten naast suiker en zetmeel nog een significant aandeel eiwit. Deze eiwitten zijn geschikt voor humane voeding, maar worden nog nauwelijks...
Voltooid

Verkenning van de Eiwitfabriek

Hoogwaardige plantaardige eiwitten bieden kansen voor boer, verwerker en consument. Een single-purpose fabriek op industriële schaal (>5 kton eiwit per jaar) lijkt kansen te hebben.
Voltooid

ZeoDry

Een succesvolle haalbaarheidsstudie uitgevoerd naar energie-terugwinning uit sproeidrogers met nieuwe warmtesorptie technologie.