Welkom bij Fascinating
In Groningen bouwen we aan een nieuwe toekomst voor voedsel en landbouw. Circulair, regeneratief en in balans met mens, natuur en bodem. Met gezonde voeding als uitgangspunt én een eerlijk verdienmodel voor boeren.
Fascinating is een open innovatieprogramma dat letterlijk meer gezondheid per hectare wil realiseren. Want wij geloven dat een volhoudbaar agro-foodsysteem bijdraagt aan de gezondheid van inwoners en het verdienmodel voor boeren.
Dit doen we door een veilige en vertrouwde omgeving te creëren waarin landbouwers en melkveehouders, bedrijfsleven, kennisinstellingen en (semi-)overheden samenwerken aan de opbouw van een economisch, ecologisch en robuuste agro-keten. Waaruit producten voortvloeien met nutritionele meerwaarde.
We ontwikkelingen programma’s en projecten die bijdragen aan ‘meer gezondheid per hectare’, en verbinden bedrijven, boeren, overheden en kennisinstellingen in een sterk netwerk. Zo versnellen we innovatie en maken we kennisdeling de motor van gezonde vooruitgang.
In Groningen bouwen we aan een nieuwe toekomst voor voedsel en landbouw. Wat hier groeit, verandert straks Nederland – en Europa.
Ko Munneke – Provincie Groningen
Fascinating onderscheidt zich door de kracht van samenwerking: grote bedrijven, mkb, start-ups, kennisinstellingen en de overheid bundelen de krachten en werken samen aan de verduurzaming van de keten. Daarmee laat Fascinating zien wat er kan als we samenwerken en gezamenlijk investeren in een duurzame toekomst voor onze regio.
David Fousert – Royal Avebe
Doordat bedrijven kennis en applicaties leveren, versnellen we innovatie dat nodig is om de keten te verduurzamen. Door het bundelen van de kennis van de industrie met de boeren perspectieven, vergroten we de concurrentiekracht op het internationale speelveld.
Iris Bouwers – Agrarisch ondernemer
Boeren van nu en de toekomst moeten een goede boterham kunnen verdienen. Door samen te werken met de keten, kunnen boeren onderzoeken welke teelten interessant zijn en hoe ze bij kunnen dragen aan meer gezondheid. Dat is de richting waarin we moeten groeien. Fascinating helpt ons om daarin concrete stappen te zetten en biedt daarmee een unieke kans voor de landbouw van de toekomst.
Jouke de Vries – Rijksuniversiteit Groningen
Gezondheid is essentieel, en daarom moet de kwaliteit van ons voedsel omhoog. Onderzoekers hebben de taak om te begrijpen hoe we daar komen, welke stappen nodig zijn, en welke innovaties werken en die kunnen opschalen. Groningen is het landbouwareaal van Nederland, maar een verandering in de landbouw is overal nodig, en wij kunnen een voorbeeldfunctie zijn.
Waarom in Groningen?
Fascinating staat voor Food Agro Sustainable Circular Nature Technology in Groningen. Groningen heeft een unieke combinatie van ingrediënten waarmee de transitie naar een circulaire landbouw kan worden gemaakt:
- De beschikbare landbouwgrond
- Een goede industriële infrastructuur voor de verwerking van biomassa
- De beschikbaarheid van duurzame energie
- Hooggeplaatste kennisinstellingen
- Een sterk ontwikkelde chemische industrie
Ontdek met welke thema’s we ons dagelijks bezighouden
Fascinating omvat de hele keten. Dat begint bij een vitale bodem en eindigt op het bord van de consument. Hoogwaardige voedingsstoffen zijn de sleutel om de landbouw duurzaam te maken. Dat is dan ook ons uitgangspunt: de voedingsstoffen die een mens nodig heeft, zoals micronutriënten, eiwitten en vezels. En dat is precies het omgekeerde van de huidige benadering.
Agrofoodhub Noord-Nederland
Hogeschool Van Hall Larenstein, Hanzehogeschool en DCterra hebben de handen ineengeslagen en een omgeving gecreëerd waar studenten, docenten en lectoren werken aan praktijkgerichte en ondersteunende projecten.
Veelgestelde vragen
Fascinating nodigt actief organisaties en maatschappelijke partijen uit om deel te nemen. Wil je bijdragen aan de landbouw van de toekomst maar ben je op zoek naar aanvullende informatie? Bekijk onze veelgestelde vragen en antwoorden. Niet gevonden wat je zoekt? Neem dan contact op.
ISPT-AFT is de naam van de stichting dat het Fascinating programma coördineert.
Nee, Fascinating is geen subsidieverstrekker. We zijn een open innovatieplatform, verbinden relevante partijen in ons netwerk en helpen met publieke co-financiering.
Een projectidee kun je toesturen naar info@fascinating.nl. Wij toetsen of het idee past bij de doelstellingen van Fascinating.
Onze projectreglementen en voorwaarden vind je hier. Deze zijn van toepassing op alle lopende projecten en contracten.
In onze uitgebreide brochure lichten we het proces van project idee tot uitvoering toe.
Dat verschilt per project en is afhankelijk van welke subsidie er wordt aangevraagd. We kijken samen naar het projectidee en zoeken daar de beste oplossing bij.
De contributie is een vergoeding die in rekening wordt gebracht voor het in stand houden van het netwerk van ISPT-AFT. In onze brochure vind je meer informatie over de financiële voorwaarden voor jouw bedrijf om deel te nemen aan Fascinating.
De mensen achter Fascinating
Fascinating wordt gedreven door een team van experts op het gebied van landbouw, gezonde voeding en duurzaamheid. Samen zetten zij zich in voor de doelstellingen van het programma.
Enkele van onze partners
Fascinating is een uniek samenwerkingsverband tussen boeren, provincie, MKB bedrijven, kennisinstellingen en agrofoodbedrijven. Het omvat de hele keten – van boer tot bord – waarbinnen alle schakels nauw samenwerken. Benieuwd naar de mogelijkheden? Bekijk voor meer informatie onze brochure.
Convenant ‘gezond eten uit de omgeving’
Provincie Groningen, gemeente Groningen en Fascinating hebben met ketenpartners het convenant “Gezond eten uit de omgeving” ondertekend. Dit is het resultaat van een jaar waarin initiatieven, kansen en verbindingen in de regio zijn verkend.
Onderwijs- en kennisinstellingen, horeca, zorginstellingen, provincie en gemeenten, ondertekenden op 23 juni 2025 met elkaar één gezamenlijke ambitie: een regionale voedselketen die eerlijk, gezond en toekomstbestendig is. Zo versterken we niet alleen de regionale economie, maar ook de gezondheid en het welzijn van Groningers.