Familie Oudman heeft koeien 4.000 uur in de wei
Jan en Hilma Oudman zijn fanatieke weiders. De koeien lopen het liefst van maart tot en met december in de wei. “Als de koe het zelf op kan eten, waarom zou je het gras dan maaien?”, noemt Jan. Niet alleen de ondernemers zelf, maar het hele dorp geniet mee van de koeien in de wei. En staat paraat als de koeien door het dorp de wei in moeten. Binnen ons Fascinating-project 100 hectare regeneratief, helpen wij Jan en Hilma om kruiden in het grasland te krijgen én te houden.
“Regeneratieve landbouw is voor ons gebruik maken van de natuurlijke omstandigheden, waardoor datgene dat groeit wellicht ook gezonder is”, noemt Jan. Daarom werken Jan en Hilma met een voorjaarskalvende veestapel. “Doordat de koeien in maart en april kalven benutten we het voorjaarsgras optimaal”, vertelt Jan. Met name klaver helpt om een hoge opname van weidegras te krijgen. “Zeker op een natte dag, dan zie je dat de koeien klaverrijk grasland beter vreten dan puur gras.” Naast klaver experimenteren de veehouders met kruidenrijk grasland. Op de vruchtbare, humusrijke kleigrond valt het nog niet mee om de kruiden erin te houden. Daarom experimenteren de ondernemers binnen het Fascinating-project 100 hectare regeneratief met het inzaaien en vooral het erin houden van de kruiden. En na twee jaar zijn de eerste voorzichtige resultaten te zien: er staan kruiden!
Melkgeld naar het goede doel
Het melkgeld van twee á drie maanden jaarlijks aan het goede doel kunnen schenken, zoveel mogelijk de natuur volgen en de koeien veel weiden geeft de ondernemers veel voldoening. “Onze koeien weiden ook wel eens op een perceel aan de andere kant van het dorp. Dan staat het hele dorp graag klaar om de koeien over de weg de juiste wei in te krijgen”, vertelt Hilma enthousiast. En dat is ook wat deze bewuste ondernemers hun collega-boeren mee willen geven. “Maak van je bedrijf niet je levensdoel, maar zorg dat je ook van betekenis bent in je omgeving en in deze wereld.”
Hoor hun ervaringen in de podcast
In de podcastaflevering van KennisBoeren, een initiatief van coöperatie Agrifirm, delen Jan en Hilma hun verhaal. Hoe ze nu toch kruiden in hun grasland hebben, maar ook over hun bijzondere bedrijfsfilosofie en hun beweidingsstrategie. Inspiratie gegarandeerd! Luister de podcast hier.
Over 100 hectare regeneratief
In het project 100 hectare regeneratief experimenteren veertig Groningse agrarische ondernemers elk op 2,5 hectare met regeneratieve landbouw. De focus ligt op het versterken van de samenhang tussen landbouwpraktijken, bodemgezondheid en plantkwaliteit, met extra aandacht voor smaak als relevante indicator. De partners van 100 hectare regeneratief zijn: Agrifirm, Cosun, FrieslandCampina, Rabobank, LTO Noord, Invest-NL, Stichting Regeneratieve Landbouw Veenkoloniën, De Graanrepubliek.