De volgende generatie melkveehouders ziet volop kansen voor een toekomstbestendige sector. Tijdens een brainstormsessie binnen het Fascinating Living Lab verkenden studenten hoe het melkveebedrijf van de toekomst eruit kan zien. Hun opvallendste inzicht: toekomstbestendigheid is haalbaar, en ze hebben er concrete ideeën voor.
De brainstorm is uitgevoerd met studenten melkveehouderij aan Hogeschool van Hall Larenstein in Leeuwarden. Ze werkten volgens de principes van het systeemdenken. Daarbij ligt de focus niet direct op het bedenken van één ultieme oplossing, maar op het begrijpen van de bredere context: waarom is de situatie zoals die nu is? Welke keuzes zijn rationeel en realistisch? Wat zou er mogelijk zijn met meer erkenning en maatschappelijke impact? En hoe kunnen we uiteenlopende belangen met elkaar verbinden?
Relatie boer en consument
Aan het einde van de dag viel vooral het optimisme van de studenten op. Zij zien concrete kansen om de relatie tussen boer en consument te versterken. Denk aan educatie op scholen, boerderijwinkels of zelfs een boerderijmuseum of -pretpark in de Randstad. Zulke initiatieven kunnen de maatschappelijke waarde van duurzame voedselproductie zichtbaarder maken. Tegelijkertijd benadrukken de studenten dat ook boeren zich meer moeten verdiepen in de belevingswereld van de gemiddelde consument. Begrip werkt namelijk twee kanten op.
Consistent beleid
Daarnaast benadrukken zij het belang van stabiele en voorspelbare regelgeving. Volgens hen is consistent beleid – in overleg met de sector, op EU-niveau, en met een looptijd van minimaal vijf tot tien jaar – essentieel om duurzaam te kunnen investeren. Ook pleiten zij voor minder import van levensmiddelen. Dit is volgens hen vaak onnodig en weinig duurzaam, en staat lokale waardecreatie in de weg.
Gezonde melkveehouderij
Deze inzichten laten zien waar de volgende generatie melkveehouders maatschappelijke en economische kansen ziet, en welke randvoorwaarden ze daarvoor essentieel vinden. Vanuit het Fascinating Living Lab geeft dit waardevolle input voor vervolgstappen: van het ontwikkelen van nieuwe scenario’s tot het testen van praktische oplossingen die bijdragen aan een klimaatbestendige en economisch gezonde melkveehouderij.
Meer weten over het Fascinating Living Lab?