Convenant

Provincie Groningen, gemeente Groningen en Fascinating hebben met ketenpartners het convenant "Gezond eten uit de omgeving" ondertekend. Dit is het resultaat van een jaar waarin initiatieven, kansen en verbindingen in de regio zijn verkend.

Onderwijs- en kennisinstellingen, horeca, zorginstellingen, provincie en gemeenten, ondertekenden op 23 juni met elkaar één gezamenlijke ambitie: een regionale voedselketen die eerlijk, gezond en toekomstbestendig is. Zo versterken we niet alleen de regionale economie, maar ook de gezondheid en het welzijn van Groningers.

Met het convenant geven de partners het startsein om concreet samen te werken aan korte ketens in Groningen – mét een gezond verdienmodel voor iedereen in de keten. Het convenant vormt de basis voor deze samenwerking. Hierin staan de gezamenlijke ambities, uitgangspunten en afspraken beschreven.

Bekijk het Convenant hier

Wat bedoelen we met een regionale voedselketen?

In het noorden bouwen we aan een voedselketen die lokaal begint én eindigt: van teelt tot bord. De focus ligt op de provincie Groningen, met verbindingen naar Drenthe en Friesland. Producten worden zoveel mogelijk regionaal geteeld, verwerkt en geconsumeerd – met ingrediënten van een gezonde bodem.

Door deze aanpak stimuleren we de regionale economie, verkleinen we onze afhankelijkheid van wereldwijde logistiek en zorgen we voor gezond, veilig en traceerbaar voedsel. Bovendien brengt het boerenland en de stad dichter bij elkaar en ontstaat er ruimte voor eerlijke beloning in de hele keten.

Zo bouwen we samen aan een veerkrachtig, toekomstbestendig en voedzaam voedselsysteem – voor én door Noord-Nederland.

Deze partijen zetten samen de schouders onder de regionale voedselketen

Al meer dan 30 partijen zetten hun handtekening onder het convenant voor een regionale voedselketen. Samen maken we werk van gezonde, lokale en eerlijke voedselketen. Jouw logo ook hier tussen? Sluit je aan en werk mee aan een sterk regionaal voedselsysteem.

Voor meer informatie, neem contact op met: